تهدف سياسة سلامة الأغذية وجودتها في شركة (فوديكو) إلى توفير منتجات عالية الجودة تلبي توقعات المستهلكين وتنال رضاهم، مع الالتزام بمعايير ولوائح الصحة والسلامة العالمية. تعتمد ثقافة الغذاء والنظافة والجودة لدينا على المهام التالية:
النظافة وسلامة الأغذية
الإلتزام بالتصنيع
الإلتزام بتصنيع وتوريد المنتجات التي تلبي أعلى معايير سلامة الأغذية وجودتها وذلك باتباع معايير (الأيزو 9001 و FSSC/22000).مراجعة مستمرة
المراجعة المستمرة لسياسات ومعايير وإجراءات سلامة الأغذية من حيث فاعلية قدرتها على إدارة مخاطر سلامة الأغذية فيما يتعلق بتغيّر المنتجات والعمليات والتقنيات.التحقق من الفعالية
التحقق من فعالية نظم إدارة سلامة الأغذية وجودتها من خلال عمليات المراجعة الداخلية والخارجية.الامتثال للمعايير
الالتزام بالمعايير المحلية والدولية المتعلقة بالمنتجات والقوانين والتشريعات وغيرها من المتطلبات المرتبطة بسلامة الأغذية ومتطلبات العملاء.بناء القدرات
بناء القدرات من خلال برامج منظَّمة تعمل على تطوير المهارات التقنية وزيادة الوعي وإدارة المخاطر.توفير العمل
توفير بيئة عمل آمنة وصحية لمنع انتشار الأمراض، والالتزام بمنع الحوادث والإصابات والحد من المخاطر.الجودة
توكيد الجودة
مصنع شركة (فوديكو) معتمد من FSSC 22000 V5 لمنتجاتنا المُعدّة للاستهلاك المباشرة (المشروبات) ومنتجات الاستهلاك غير المباشر (الفواكه والخضروات المجمدة) المعتمدة من قبل الهيئة القومية المصرية لسلامة الغذاء وهيئة الغذاء والدواء السعودية من حيث الحفاظ على رضا المستهلك وارتفاع مستوى الإنتاج لدينا.
مراقبة الجودة
يتم اختبار المنتجات وفقاً لمعايير الجودة المعملية الداخلية والخارجية. وبالتالي يتم قبول المواد بناءً على تقرير إدارة مراقبة الجودة، التي تتبع المعايير الدولية، بصلاحيتها.
الاستدامة البيئية
في عالم تُعتبر فيه الاستدامة عاملاً جوهرياً في نمط حياة المستهلك، فإننا بصفتنا شركة مملوكة للأسرة نؤكد ثقتنا في هذه السمة ونثمّنها ونحترمها. وبناءً على ذلك، نعمل على الحد من الآثار البيئية والاجتماعية السلبية على عملياتنا. يتم تنفيذ استراتيجيتنا للاستدامة من خلال ثلاث ركائز رئيسية تتبع تعليمات منظمة الصحة العالمية:
الحد من انبعاثات الكربون
توفير الطاقة
مصنع لمعالجة النفايات السائلة
إدارة المخاطر
ونحن نقوم بتعديل أساليب التحكم في المخاطر، إذا لزم الأمر، وذلك للحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية بقدر الإمكان.
نحن ملتزمون بإبلاغ المستهلكين بأي تغييرات جوهرية تؤثر على منتجات الشركة أو خدماتها.
شهادات فوديكو
